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东莞大朗食堂承包商告诉你苦瓜是最好的下火菜

更新时间:2018年04月19日 09:13:34 浏览次数:16次
区域: 东莞 > 其他 > 大朗
类别:餐饮加盟
地址:东莞大朗镇银朗南路288号大朗商会1902室
联系人:王小姐
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东莞其他大朗招商加盟 东莞大朗食堂承包商告诉你苦瓜是最好的下火菜 最新消息 2018年4月19日讯:(ID-12322091) 链接http://dg.lieju.com/zhaoshangjiameng/12322091.htm说到上火,大家最先想到的降火佳品肯定非王老吉莫属了,就像它的广告词说的那样“怕上
火,喝王老吉”。王老吉作为降火凉茶,已深入人人之心,哪里上火,哪里就有王老吉。但即便如此,降火的佳品并非只有王老吉,并非只有凉茶。其实,大家平时生活中不可缺的蔬菜也是降火的佳品哦。今天,东莞食堂承包商鱼米乡就来和大家分享一下我所了解的降火类蔬菜,效果好好,更健康!

苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气"之功效。据研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。

苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。此外,孕妇应慎食。
一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素。一天吃几根苦瓜,不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。

如果嫌苦可以在做之前过一下水,再入菜就没那么苦了,不过建议不要这样.其实有些做法做出来的苦瓜也不怎么苦的,比如苦瓜烧肉。

广东鱼米乡餐饮管理服务有限公司是一家大型专业从事对各企业、事业单位、各社会团体、大中专院校的食堂承包、食堂托管、餐饮管理、粮油副食批发配送、厨房工程设计、特色餐饮连锁运营、大型特色农业产业等综合性 服务有限公司。


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