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据收入调查数据得知，一般刚进入企业实习的学员，实习工资低在2800-3500元，一般企业包食宿;转正后的工资为3500-8000元，工作几年后经验丰富，研发技术能力强的，上万的都是有可能的。烘焙师具体的月薪多少是根据个人的技术能力来判定，能够为企业创造多少价值，就会收货相应的报酬。对于一个烘焙师来说，光有基本的技能和理论知识，还是不够达到高技术水平的能力，有些人仅仅通过自主学习，更加难以胜任相关工作。还有一些人跟着面包师傅一边工作一边学习，那样学起来很吃力，压力也大，师傅也不一定就能将所有的技能传授给徒弟。个人的发展还是会受到限制。
建议做烘焙师的朋友可以选择专业的烘焙培训学校学习，东莞爱嘉烘焙培训学校不仅教授学员理论知识和技能手法，同时还传授产品研发技能。学员在结束培训课程之后，可以直接去门店上班做面包师傅，或者自主开店，不需要继续跟在前辈后面学习，甚至可以自己带徒弟。另外，具有产品研发能力的烘焙师，可以为门店开发新品，提高市场竞争力。拥有这些技能薪资自然而然会越来越高。
