东莞列举网 > 教育培训 > 职业培训 > 凤岗萝卜牛杂培训萝卜牛杂怎么做
东莞
[切换城市]

凤岗萝卜牛杂培训萝卜牛杂怎么做

更新时间:2013-10-22 10:14:23 浏览次数:208次
区域: 东莞 > 其他 > 清溪
类别:厨师培训
地址:广东省东莞市东城区东城大道123雍华庭都市E站402
惠州萝卜牛杂培训, 谢岗萝卜牛杂配方培训, 萝卜牛杂好吃大家都是知道的,因此,现在大街上随处都能够看到做萝卜牛杂生意的人。萝卜牛杂,就是用萝卜和牛的内脏,一起所做出来的,东莞醉味坊小吃技术培训中心,醉味坊萝卜牛杂怎么做,萝卜是大家众所周知的一道很普遍的食物,有句俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开”,这就说明了萝卜用价值。
  醉味坊萝卜牛杂培训萝卜牛杂制作,简单方便,很多朋友都说,想要去开一家牛杂店,有意向的朋友,不妨实地到我们这儿考察看看,包教包会,学到学员满意为止。 用萝卜、牛肉和牛杂加上配料熬上几个小时做成的一种食品,牛杂由于其蛋白质较高,营养丰富。且很容易被胃肠吸收,是有益于健康的绝佳食品,也是广东的一道特色小吃,大街小巷都可见萝卜牛杂店或摊位的身影。
  现在,到网上一搜大把的教程,自己按照配方做就好啦。这个想法是极其错误的:在传统的牛杂汤的基础上,牛杂萝卜将牛大肠、粉肠、牛肺、牛肚、牛筋、牛肝、牛心、牛腰、牛膀、牛百叶、白萝卜、油豆腐等材料处理后,再加以串制,与传统的串串香相结合,可以用手拿着吃,即文雅又好吃! 将牛杂洗干净后斩件,用盐、老抽、蚝油、胡椒粉等味料腌制30-50分钟后,放入油锅爆炒,收水(肉变色时就基本收水了)后放进小砂锅,放水至与肉平,加之花椒,八角,桂皮,陈皮,草果(一定要切开),姜,香葱,蒜瓣等煲10给钟,,放切好的萝卜同熬20分钟左右即可食用. 食时佐以辣椒酱!
  以上是小编在网上摘录的一段文字,你敢按照上面的配方去做吗?相信很多人都不敢了,网络上的教程,很多都是非常简单的,自己出于兴趣爱好可以做些来吃,但是真正想要靠这样的技术去开店,就未免天方夜谭了。醉味坊做萝卜牛杂培训,培训的萝卜牛杂,会将全套的技术,配方比例统统告诉你,让你能够成功地出去开店创业。醉味坊小吃培训中心的教学项目有:
诸葛烤鱼、湘味木桶饭、湖南酱板鸭、浏阳蒸菜、湖南牛肉粉、桂花坛子鸡、风味烧烤、四川麻辣烫、潮汕砂锅粥、川味卤菜、桂林米粉、广式煲仔饭、精武鸭脖子、潮州牛肉丸、早餐粥粉面、珍珠奶茶、原味汤粉王、桂林米粉、萝卜牛杂、重庆酸辣粉、嘉州盐焗鸡、四川凉拌菜、广东蒸肠粉、油炸烧烤、南北面食、炒饭炒面炒粉、快餐小炒、湖南湘菜、重庆鸡公煲、麻辣香锅、四川泡椒凤爪、等小吃技术培训。
咨询电话:0769-23398933 18607696368
本中心网站请访问:http://www.zuiwe***,http://www.zuiw***
咨询Q Q请加:810780348
分站网址请访问:http://www.zuiwe***
培训地址:广东省东莞市东城区东城大道123雍华庭都市E站402
东莞职业培训相关信息
2小时前
3小时前
2天前
今厨餐饮管理有限公司
注册时间:2012年07月01日
UID:11645
---------- 认证信息 ----------
邮箱已认证 手机已认证 企业已认证
查看用户主页