五谷杂粮有养心的作用

1、五谷杂粮含有丰富的维生素和膳食纤维，能有效地减缓糖类的吸收，降低血糖，减少脂肪堆积，加速体内废物排出，有益于;它还能、增智醒脑、增强记忆力等。小米能益肾和胃、除热补虚、健胃。小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收，色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品

2、五谷杂粮不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇和三酯，也可以降低血液粘稠度、改善血液循环，还可以提高脑细胞的活力、增强记忆力和思维能力。不饱和脂肪酸对防治心脏病等都有一定作用。

3、小麦：小麦味甘，性平微寒，有健脾益肾、养心。心烦者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服用。此外，麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、动脉粥样硬化、痔疮、老年性都有防治作用。http://www.dt***/
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