1、玉米:味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。
2、薏米:煲汤。薏米有强筋骨、健脾胃、清肺热等,对女性来说是非常好的滋补品。但薏米性微寒,并不适合煮粥或单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了。可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮。
3、白芸豆有皂苷、尿素酶和多种球蛋白等成分,具有提高人体免疫能力、淋巴T细胞、促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对预防呼吸道疾病的发作、复发有很好的作用。
4、《本草纲目》中有入药记载的黑豆,对防老抗衰、治腰膝疼痛,及乌发、有十分卓越的;黑豆营养价值与黄豆相当。药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星!http://www.dtffood***/
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