五谷养生红豆健脾薏米健脾利湿

1、玉米脂肪大量是米、是面粉大约的2倍脂肪，主要的是玉米脂肪酸的组织而成的必需脂肪酸（亚油酸）占50％以上，同时会含比较多的卵磷脂和谷固醇及丰富的维生素营养，因而在我国市场上有大量玉米油出。

2、红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、、小便困难等起食疗作用，还能肝硬化、肝腹水、补体虚

3、薏米性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋补效果。

4、薏米不容易消化，所以尽量不要多吃，尤其是老人儿童以及胃寒的人，吃薏米的时候一定要适量，不要多吃。薏米健脾利湿，莲子和山药补脾益肾，茯苓补气，各种原料相配，补虚强身。做成的醪糟酒酿实在是营养健康的搭配。
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