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米酒发酵技术家常米酒银耳的做法步骤
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米酒发酵技术家常米酒银耳的做法步骤
更新时间：2020-04-30 15:26:06 浏览次数：41次
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区域：
东莞
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东城
类别：
泵与阀门
单价：
1 元
公司：
唐三镜真全粮
一、米酒银耳的制作方法
材料：干银耳25克、糯米酒100克、白糖400克。
二、制作方法：
1、银耳用温水泡透，去掉黑根，洗净泥沙，再用开水泡发，使之慢慢地泡胀，用开水氽一下，捞出放在盆子里，加入开水，白糖，上笼蒸烂。
2、将蒸好的银耳倒入锅内，加糯米酒烧开，调好甜味，盛入碗内。特点 汤浓香甜，富有营养。
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