钟介福八珍糕适合低血糖的人吃吗适合吗

中医育儿调理师罗雅静V信louyajing1210，也是陈为章老师的学生，同时也是陈为章小儿贴核心代及钟介福八珍糕代理，脾胃在中医里面讲是什么，该如何调理脾胃？

西医讲的脾主要是解剖学上的，就是一个单纯的脾脏，在中医里，脾脏是一个非常重要的角色。从吃到消化吸收排泄整个的过程都归脾所掌管。所以说我们在中医里称它为后天之本，气血升化之源。我们吃的饮食经过胃的初步研磨、消化后，再由脾将营养物质化生为气血，并运送至全身，为生命活动提供动力。可以说，脾胃担负着人一身的能量来源， 脾胃健旺，化源充足，脏腑功能才能强盛，身体才能保持健康。脾胃还是人体气机升降运行的枢纽，脾胃协调，可促进和调节机体新陈代谢，保证生命活动的协调平衡。那给大家补充一点，脾和肾是什么关系？肾是先天之本，是胎里带的父母给的。中医里有句话，先天不足，后天补，那么后天怎么补呢？也是提高脾的运化能力。脾胃问题是中国人关键的健康问题！脾虚的女人老得快，脾虚的孩子不长个，脾虚的男人肾不好，脾虚的老人浑身疼。脾胃如此重要，但现代人在日常生活中总是忽视脾胃的健康，过多食用生冷寒凉的食物，或因为工作繁忙而饥一顿饱一顿，或因为应酬而饮酒过度，或为了而过度节食，或暴饮暴食缺乏运动等等，都会使脾胃遭受伤害。比如很多人有的、口臭、食欲不好、晚上睡不着觉，这些都是脾胃问题。时间长了，还会诱发各种肠胃疾病及全身性疾病。所以《脾胃论》里有句话说：“皆由脾胃衰而生。”“胃主受纳”“脾主运化”，人体的消化吸收由脾胃共同完成。如果脾胃功能不好，那么营养物质就无法顺利地送达五脏六腑和身体各处。身体得不到滋养，必然会引起一些外在的病变。所以，脾胃健运与否，只要留心，就能从身体上找到蛛丝马迹。

☉ 面色暗淡、萎黄　脾胃是气血生化之源，如果脾气虚弱，气血生化不足，皮肤得不到足够的滋润和营养，就会变得暗淡、发黄。如果不能及时调理，面色就会逐渐萎黄。

☉ 口唇淡白、干燥 《黄帝内经》中指出：“口唇者，脾之官也”“脾开窍于口”“脾之合肉也，其荣唇也”。脾胃的问题会表现在口唇上：脾胃功能正常 的人，嘴唇红润，干湿适度，润滑有光泽；脾胃功能不好的人常嘴唇发白、没有血色，显得非常干燥，容易起皮、裂口。

☉睡觉时流口水 大家都知道气有固摄作用，一个人脾气充足，唾液才会传送正常，并且老老实实待在口腔里，帮助人体进行吞咽和 消化；如果脾气虚弱，固摄功能减弱，唾液就会不受约束，那睡觉 的时候流口水。

☉睡眠不好 《黄帝内经》里说，胃不和则卧不安。脾胃不和会使人睡眠质量下降，出现入睡困难、惊醒、多梦等问题。

☉ 肥胖或消瘦   正常情况下，食物进入胃，经过初步消化，然后精微营养物质被脾带走，上输给肺，肺通过血液将营养带给五脏六腑。如果脾出现了问题，健运失常，营养物质堆积在身体内，就会形成肥胖

☉ 精神状态不佳　人体所需的能量来源于脾胃所化生的气血，脾胃健运，能让大脑和身体得到足够的滋养，人就会神清气爽、精力旺盛、思考敏捷。如 果脾胃运化失常，大脑、脏腑等得不到足够的能量，就会出现精神不振、 健忘、心慌、反应迟钝等问题。

以上是给大家讲的脾胃的重要性。那么为什么吃八珍糕可以调理呢下面给大家讲一下八珍糕各味药性和炮制工艺。

从中医学理论来讲，所有的材对人体的效用都有两面性，效果和毒害作用。那充分而合理的利用的作用，避免毒害作用的发生，这就是中医的辩证配伍和经验累积。在我们实际临床工作中临床经验是非常重要的，那钟介福八珍糕就是传承了百年的临床宝贵经验。

八珍糕药材的炮制加工 炮制是制备的一门传统制药技术，是按照中医理论根据药材自身性质以及调剂和临床应用的需要保证药材质量所采取的一门独特的制药技术。的性能和作用无有不偏，利害相随，不能完全满足临床要求，这就需要炮制来调整，引导药性直达病所，补泻调畅，纠偏，发挥的综合。现代炮制一般分为，净制，修制，水制，火制，水火共制，不同的炮制工艺对产生不同的影响。炒黄降低的苦寒性，缓和药性减轻不良气味；炒焦有增强健脾消食或减轻燥性；炒炭能增强止血效果；不论都是以有效的，毒性低的部位，以特异的形式作用于靶点，大限度的发挥的，达到目的。首先先了解基础款无糖款老人版八珍糕：

八珍糕中的山楂就是用中火武火加热翻炒是要每一次下铲都要露锅底，俗称：“亮锅底”。炒至表面成焦黄或黄褐色，内部颜色加深，并有焦香气味。山楂味酸消失健胃散淤。生山楂长于化瘀，常用于血瘀闭经产后瘀阻，所以孕妇忌用，但是经炒焦后酸味减弱缓和了对胃的刺激，减掉其化瘀的作用，增加苦味增强消食止泻作用。

八珍糕中的怀山药炒至是在锅中加入麦麸待起冒烟时加入山药用中火加热不断翻炒指金黄色为止。怀山药产自河南怀庆府，典型的道地药材，与怀地黄，怀菊花，怀牛膝并称四大怀药。（与淮山药不是同一种）怀山药味甘性平具有补脾益胃，生津益肺，涩精的功能。生山药以生精，益肺阴为主，经麦麸炒制后就以补脾健胃为主。

八珍糕中的麦芽用文火加热，不断翻动，炒至表面棕黄色，鼓起并有香气时为止。麦芽味甘，性平。消食和胃，疏肝通乳，用于乳汁淤积。麦芽经炒至后偏温而气香，加强了消食的。

八珍糕中的白扁豆去皮中火炒至微香。白扁豆味甘性平，健脾化湿脾虚泄泻，带下，暑湿吐泻，。白扁豆经炒制后增强健脾。

八珍糕中的茯苓置盆内喷水少许，微润，加朱砂细粉，撒布均匀，并随时翻动，至外面挂匀朱砂为度。

茯苓味甘、淡，性平。归心、肺、脾、肾经。具有利水渗湿，健脾和胃，宁心的。可以运用于小便不利，水肿胀满，痰饮眩悸，脾虚食少等

八珍糕中的薏仁置预热炒制容器内，用文火加热，炒至表面微黄色，略鼓起，具香气时，取出。

薏仁，利湿而不伤正气，与泽泻相比药性更弱、食性更强，为食疗之佳品。

八珍糕中的芡实，均匀撒入热锅内，用中火加热，待冒烟时，加入净芡实，迅速拌炒至表面微黄色时，取出。芡实味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的。可以补中，为滋养强壮的佳品。

八珍糕中的莲子用文火加热，炒至表面颜色加深，待表面微黄色，有香气逸出，取出晾凉。

莲子肉能健脾止泻，常用于脾胃虚弱，小便不利，。具有健脾和胃的，用于脾胃虚弱，。