为什么说钟介福八珍糕调理脾胃

我是中医育儿调理师罗雅静V信louyajing1210，也是陈为章老师的学生，同时也是陈为章小儿贴核心代及钟介福八珍糕代理；什么是脾胃？

小儿的生理特点，小儿是稚阴稚阳之体，脏腑娇嫩，形气未冲，是指小儿时期时机各个系统的器官的形态发育和生理功能都是不成熟和不完善的，五脏六腑的形和气都相各不足，帮有三常不足，二常有余：脾常不足，肺常不足，肾常不足，心常有余，肝常有余。生机勃勃，发展迅速，其病理特点表现为发病容易，传变迅速，脏气清灵，易趋康复。

五腑和六腑的关系：脾胃共处中焦，互为表里，共司升清降浊消化功能。 脾主运化，主统血，主肌肉及四肢，开窍于口，其华在唇，胃主受纳，腐熟水谷，脾主升清，喜燥恶湿，胃主降浊，喜润恶燥，脾胃病变表现为水谷受纳运化失常，生化无源，气血亏虚，痰浊内生，郛食积滞，通常表现为食欲不振，恶心呕吐，腹泻，咳嗽痰盛等

肺与大肠相表里，肺主气，司呼吸，主宣发肃降，通调水道，外合皮毛，开窍于鼻。大肠主传导功能，病变表现为呼吸功能失常，肺气宣肃不利，外邪易从口鼻皮毛侵入，出现咳嗽，气喘，咳痰，小便不利，大结或泄泻等

心与小肠相表里，心为五脏六腑之大主，心主神志，主血脉，其华在面，开窍于舌。小肠分汪泌浊，具有化物的功能，病变常表现为精神障碍，行为失常，心烦易惊，夜啼多汗，，出现小便不利，大便泄泻等

肝与胆相里，肝主疏泄，主藏血，在体为筋，其华在爪，开窍于目。胆的主要功能为贮藏排泄胆汁，以助消化，并与情志活动有关，病变个规模疏泄功能失常，肝不藏血，阴血亏虚，筋脉失养，出现胸肋少腹胀痛，烦躁易怒，手中，肢体震颤，黄疸，口苦，呕吐，头晕目眩，惊悸等

肾位于腰部，左右各一肾与膀胱相表里，肾为先天之本，是推动人体一切功能活动的本源，肾藏精，主生长发育和生殖，主纳气，肾主骨生髓，通于脑，其华在发，开窍于耳及前后二阴，膀胱的生理功能是贮存尿液和排泄小便，膀胱的排尿主要依靠肾脏的气化。病变表现为藏精，主水纳气等功能失常，以及生长发育障碍，出现骨软无力，腰膝酸软，耳聋耳鸣，小便异常，水肿，久喘，生长障碍，发育迟缓等

脾胃是气血升华之源，脾胃需要健脾补气，就相当小马拉大车，那做哪些会伤害我们的脾胃呢，过度的喂消耗阳气，过度医疗会冲淡阳气，过吃寒凉食物伤耗阳气，过度穿着抑制阳气，过度补液冲淡阳气。

中医讲五谷为主，面条，小米，五禽为充，五蔬为辅，黄帝内经说五谷为养，五谷为助，五畜为益，说明蔬菜，只能为补充，而五谷是我们人体的需要的物质，脾胃是个五行八卦图，脾升清，胃降浊，左升右降，相交为中轴，脾土从左面升，胃从右面降，肾水随着脾土向上走，从右边降，脾为肺之母，肺气的盛衰取决于脾胃的强弱，肺也得不到动作，造成气虚的体质，会导致发烧咳嗽，扁腺样体肥大，脾主运化水从谷，它产生的当液才能转化为血液中的营养成分，营养物质运化不了就产生了停滞，停滞以后产生混浊，灼灼一生他动不了，就产生了食欲不振，口味发淡，气血不足就会面色发黄，口唇比较白，胆子小，脾气大，胆为肝之湤 脾胃不好的地图舌表现：手掌比较薄弱，尤其大鱼际，辟谷不起来，没有弹性，脾胃反射区又瘦又有精神，活动大又能动，这是中气不足，滋养不了肾水，消耗得多，到中年以后会有很多的慢性病，脾的运化功能不好，肝主藏血，肝无血可藏，又有何有余，没有余了，胆子就小了。

脾气虚的表现，怕冷，尤其四肢和后背，容易腹泻，吃东西容易用工，没有力说话，声音也小，动不动就，嘴唇发白，没有光泽，食欲不好。

脾阴虚：胃口好爱吃肉，不爱吃菜，爱吃甜食，容易腹胀，大便干燥或前干后稀，嘴唇红或鲜红，少苔，动怒，夜卧不宁，手心发热，盗汗，爱喝凉水，急燥

钟介福八珍糕对于阴虚或阳虚，成人小孩都是极好的，因为我们把传统八珍糕里面的党参，白术换成了麦芽山楂，所以使得这个方子更加中正平和，四升四降，兼顾了脾阴虚和脾阳虚的人群。

八珍糕的成分及：

芡实：健脾养胃，益肾固精的水中人参

薏米：利水消肿，健脾祛湿，养颜美容

怀山：丰富膳食纤维，纤体

莲子：养心，清心醒脾

茯苓：宁心，健脾祛湿

白扁豆：补脾和中，化湿消暑

焦山楂：健脾消食，降脂

焦麦芽：消食，健脾开胃

陈皮：健脾，燥湿化痰(少儿八珍)

鸡内金:消食化积，运脾利水(少儿八珍)

红糖:润心肺，和中助脾，缓肝气(玉人八珍)

玫瑰花:美肤亮肤，，防治疾病，舒理肝气，缓解痛经(玉人八珍)

覆盆子:益肾，固精(夫子八珍)

黑枸杞:养肝明目，益精，延缓衰老(夫子八珍)

以上这些食药同源的十四种都是钟介福八珍糕用的食材，少儿版是八珍基础＋陈皮、鸡内金，玉人版是八珍基础＋红糖、玫瑰花，夫子版是八珍基础＋覆盆子、黑枸杞，无糖版是基础八珍方。

以山楂，山药为君药，开疆扩土，进驻脾胃，固本精元。

以茯苓，薏米，芡实，莲子为臣药，滋补脾胃，滋补收涩。

以白扁豆，麦芽为佐使，调理脾胃二经，补脾和中。

阴阳平衡，升降有序，平和有偏。