土豆泥沙拉
用料
土豆2个,西红柿1个,黄瓜1根,洋葱二分之一个,沙拉酱
做法
1. 先将土豆去皮,切成小丁。摆到盘子里上锅蒸,水开后计时15到20分钟就可以了,用筷子找个大块的扎一下,能扎透就是熟了
2. 2.将半个西红柿,半根黄瓜,四分之一洋葱切丁
3. 土豆蒸熟之后取出,弄成泥,并趁热将洋葱丁拌进去
4. 然后找个通风的地方,把土豆泥放进去,晾晾
5. 等土豆泥凉了之后,再加入西红柿丁,黄瓜丁,沙拉酱,拌匀即可
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