开社区便利店有技巧 开店必读
近年来,零售行业增长速度较慢,而便利店却能一枝独秀,发展势头迅猛。根据我国商务部的典型零售企业统计数据显示,去年四季度,便利店在销售额和营业面积上都成为零售业中高的业态。那么如何经营社区便利店?
店铺租金不能超过400元/平方米
开店之前,您算算租金成本划算与否,目前便利店业的店铺租金约占到总运营成本的50%,这意味着投资者能否赚钱全部都取决于租金的高低。若是超过了这个数值,就算位置再好,量再大,收益也无法呈现大值。
另外,其选址环节还有一句顺口溜“三角窗,占两面,开在‘去路’更赚钱”。具体的意思是,便利店一定要把路口的角,这样四个方向的顾客都能看到便利店;占两面指店铺两面都是玻璃窗,这样更利于来往客人的关注,其购物人群要比一面为玻璃窗高出两三倍;后一句是指便利店一定要开在下班的路上,因为人们上班忙,没有时间左顾右盼,下班轻松了,回家要吃饭,就顺便买东西。这个方向选对了,业绩至少可以提高30%。
选址之前算算术
开店之前不能轻易选址,要提前做三道数学题。
个,算算选址的周边社区人口有多少人,一个成熟的市场,每5000人可以养一家便利店,非成熟市场要1000人才能养一家便利店,如果社区的人口没有那么多,就不要选址开店,做了也难以生存。
第二个,周边的竞争对手有多少,如果在半径为1公里处的便利店超过3家就不能再开了,因为会造成僧多粥少的局面。
第三个,周边的娱乐场所、高校是否多,如果社区周边没有这些场所,投资者没有必要进行24小时经营,多经营12个小时即可,这样可以大大节省水电费、人工成本等开支。
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