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益果便利店夏季揽客攻略让你生意好到爆

更新时间:2019-06-21 09:12:40 浏览次数:59次
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便利店夏季揽客攻略,让你生意好到爆

夏天的脚步已经悄悄地来到,便利店的各位店主们,你们准备好了吗?

一到夏季,冰淇淋、水、饮料等毛利高的商品销售进入旺季,纷纷成为消费者口中的宠爱,再加上夏天昼长夜短,在外活动时间长,逛着逛着就容易迈进便利店。

所以,便利店的机会来了~!

为了应对这个旺季小高潮,有哪些夏季揽客攻略呢?

一、调整商品结构
备足消夏的商品,多储存一些冷饮、啤酒等。
与夏天生活相关的配套商品也要准备好,比如蚊香、花露水、电蚊拍等等。
同时,还可以扩大经营,增加一些新的经营项目。如:卖清凉解暑的水果拼盘、鲜榨果汁等。
及时做好库存的盘点工作,把销量小、周转速度慢、容易变质的商品及时处理掉。

二、调整营业时间
夏季天气炎热,顾客一般会选在早上或晚上购物。因此,店主们可以适当调整营业时间,以适应季节变化。晚上,人们休息比较晚,往往会出门纳凉、散步、购物,或邀朋会友喝酒聊天至深夜,因此这一时段便成了销售的黄金时段。对此,店主们要做好延长营业时间的准备工作,比如安装店外照明灯,设立广告灯箱等。同时,还要分析所在区域夜间的消费群体,以及这一消费群体的消费特点,做到合理备货。

三、增加服务措施来吸引顾客
结合自己经营场所的基本情况,增加一些服务设施。
对于店面面积较大的店铺,可以有效利用店内空间设置休闲区,让顾客稍作休息,边吃边玩,慢慢选购。
如果店内空间较小,可在店外合适的位置摆放桌椅,撑起遮阳伞或搭建凉棚,为顾客提供纳凉休息的场所。
有条件的店铺还可以在店外放置一些小礼品/赠品,或者是一些试吃服务,增强店铺的吸引力,留住更多的消费者,扩大商品销售。

四、营造舒心的消费环境
入夏以来,天气越来越热。要搞好夏季经营,就要多为顾客着想,积极营造一个洁净美观、清新凉爽的消费环境。一方面,要改善经营环境,让店内窗明几净,光线明亮,同时还要搞好商品陈列,使商品摆放整洁有序,方便拿取,确保顾客进店后一目了然,及时发现要买的商品。
另一方面,老板们应经常拖拖地或在地面上洒些水。有条件的店铺可还可在店内摆放一些花木或工艺品,适时播放一些轻音乐,以调节店内气氛,营造舒心的消费环境。

五、与周边商铺合作共赢
店铺旁边的麻将馆,棋牌室等等这些热闹的地方都是零食饮料消费需求高的地方,和这些商户建立合作关系,可是一件共赢好事。
比如益果便利店葡萄庄园店的老板娘就分享了这样的经验,她和自家店铺旁边的美甲店合作,在便利店开业的时候消费满20元即可获得美甲店的一次免费体验机会,从而美甲店可以获得更多的量,便利店也有了更多的噱头吸引顾客,让顾客觉得物超所值。
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