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卡布里莎拉Caprese Salad,是极受欢迎也是非常容易准备的前菜, 它的三个材料, 红色的蕃茄 , 白色的莫札雷拉起司( mozzarella cheese ), 绿色的萝勒香草 ( basil ), 正好代表了义大利国旗上的三个颜色. 如果支持义大利,一定要来一盘,然后配一杯红酒来呐喊!!!
材料
牛番茄一颗罗勒叶适量莫札瑞拉起司适量橄榄油2大匙盐1小匙黑胡椒1大匙柠檬汁1/4颗
做法
step1
1
*食材切片。
step2
2
*依序淋上橄榄油挤上柠檬汁,轻洒上黑胡椒,盐。
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