五谷养生粗粮中的膳食纤维

1、黄豆善食纤维：摄入足够的善食纤维可以促进肠道蠕动，帮助人体排出毒素，同时防治、防御结肠癌、降低胆固醇等。

2、主要营养成分 ：蛋白质、碳水化合物、铁、膳食纤维、类胡萝卜素、B族维生素、钙、钾、磷、铬等。　

3、新鲜的糙米又比精米对健康更为有利，因粮食加工得愈精维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。粗粮中的膳食纤维，虽然不能被人体消化利用，但能通肠化气，清理废物，促进食物残渣尽早排出体外。

4、黄豆：黄豆性平味甘，有健脾益胃的作用，脾胃虚弱者宜常吃。用其制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等，也具有药性，豆腐可宽中、清热散血，尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。http://www.fb***/ProductClass-3-1.html