1、红小豆含有较多的五谷膳食纤维,具有良好的润肠通便作用,能预防大肠癌。此外,红小豆含省丰富的蛋白质、赖氨酸,对幼儿大脑发育有重要的作用。味甘、酸、平。归心、小肠经。
2、小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中、。
3、红薯性平,味甘,补脾。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠。
4、小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中、。做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的,每天早晚均可服用。
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