五谷磨房燕麦大米养胃的作用

1、燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到美容养颜、延缓衰老的作用，燕麦中含有多种酶，不但能抑制老年斑的形成，而且能延缓人体细胞的衰老，是中老年心脑血管疾病患者的佳保健食品。
　　
2、燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外，降低血液中胆固醇含量，减少高脂肪食物的摄取，也因可溶性纤维会吸收大量水分，饱腹感很强，经常食用，的效果特别好。

3、大豆性味甘平，有健脾宽中、消水的效用，可帮助疳积泻痢、腹胀瘦弱、妊娠中毒、疮痛肿毒、外伤出血等症。绿豆性味甘冷，有消肿、中和和清凉解渴的作用。　　

4、大米是稻子脱壳精致而成，现在市场出现的糙米是未经精制的大米，其中无机盐、维生素B族（特别是维生素B1）、膳食纤维含量都较精米中的高。
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