鱼米乡食堂承包公司告诉你五种食物补脑

多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。 东莞食堂承包专家为你推荐的5种食物是天然脑黄金，一起来看看吧。

1.核桃：核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
  2.鱼类：鱼类:大脑的运动需要源源不断的营养供给，重要的是大量的不饱和脂肪酸。鱼类不断含有丰富的蛋白质还有丰富的卵磷脂（不饱和脂肪酸），可以增强大脑记忆力，并能控制脑细胞退化，防止脑细胞衰老。
  3.鸡蛋：鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的。
  4.核桃：核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
  5.芝麻：将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5~6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
  小贴士：东莞大朗食堂承包商鱼米乡膳食管理公司的小编告诉您，芝麻给小孩子吃时应打碎，尤其是3岁以下的儿童噢！

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