进入21世纪以来,随着经济的发展,人们生活水平的提高,人们的消费观念也发生了巨大的变化。在餐饮消费上人们对餐饮业内容有了更新的要求,而且对进餐方式也有了更加自由轻松、无拘无束、需求更多的参与、更多的刺激,然而,特色餐饮是这个消费群中更为突出,这也是与世界接轨的一部分。爵茵卡西餐厅,走的就是“西式的环境,中式的菜品”路线——高雅、简洁、快速、休闲为主体。通过内地二、三线城市消费市场调查,经过多方面市场分析进行的实践方案。针对目前市场餐厅的产品策略,在整个市场竞争中,我们不仅确立企业整体形象和企业文化,还利用其价格策略、产品定 位提高竞争力,来达到品牌知名度,提高餐厅的影响及效益。
爵茵卡欢乐西餐厅是国内的平价西餐厅,它的市场定 位不同于传统的西餐厅,相对传统而言,爵茵卡欢乐西餐厅的消费群体更加的广泛,更加的大众化,爵茵卡欢乐西餐厅给别人的是一种物超所值的消费概念,所以让很多朋友喜爱我们爵茵卡。
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