东莞唐三镜杨俊丽纯粮食白酒技术
我公司的高产酿酒工艺流程为:粮食+酒曲+水→发酵→蒸馏→成品酒;该酿酒工艺流程中使用的酒曲,是唐三镜高产酿酒酒曲。它属纯生物复合制剂特殊酒曲,它能将任何生物淀粉彻底糖化,将糖分彻底发酵转化为酒。用该工艺生产的白酒酒体明净、绵甜爽口、酒质纯正、醇厚悠长、无邪杂味、焦糊味、暴辣味。且该酿酒工艺冬不歇九,夏不歇伏,温度范围广,提高了酿酒的效率,一年四季每天都可以酿酒。
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