一道菜开火一家店,以前有黄焖鸡,现在有纸上烤鱼。纸上烤鱼能够走红并不稀奇。依据爆品法则,这道硬菜,起码包含了以下6个元素:
1、接受度高:鱼,大众基本不陌生,且寓意吉祥;
2、符合健康饮食:鱼肉相比其他肉食,更符合健康趋势;
3、标准化容易:纸上烤鱼烹饪主要靠煮,健康的同时容易实现标准化烹饪和管理。
4、选址难度低:制作过程基本无油烟污染,选址灵活,小区、商务楼和商业综合体都能开店。
5、利润率高:在所有的食材里,鱼、豆腐、萝卜等的毛利都是相对较高的。
6、口味有记忆点:麻辣鲜香就具有极强的记忆点,尤其被广大消费者喜爱。
鱼来鱼旺纸上烤鱼不管是配料还是鱼肉一律精挑细选,将鱼肉跟秘制汤料巧妙的融合到一起,在保证鱼肉原汁原味的基础上,加入多种风味的秘制汤料,提升了鱼肉的香味,形成了融合南北方饮食特点的,风味独特的纸上烤鱼
鱼来鱼旺纸上烤鱼产品创新 口味贴近年轻人,食材更方便
产品的稳定与迭代,是一家餐厅保持生命力的基础。纸上烤鱼的口味虽然受主食材限制,但并不妨碍入局者们在产品上进行发挥。
鱼来鱼旺纸上烤鱼,在原味的基础上开发多种口味—香辣、蒜香、椒麻,辣度、味型均不同,但都符合年轻消费者的喜好。
现在加盟开烤鱼店,赚钱也不迟,为了帮助创业者成功创业,免除大家的后顾之忧,鱼来鱼旺纸上烤鱼从加盟商店面选址到店面装修,总部都会派专业人员进行指导,享受统一的VI视觉体系。总部将凭借自身强大的品牌、管理、运营、研发、配送、供应链等体系,为创业者提供开店前后,360度无死角的全方位扶持,以便助力创业者取得成功。
开烤鱼店 加盟鱼来鱼旺 开店全方位一对一扶持
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