滞销品通常是让便利店老板头疼的问题了,明明觉得可以卖出去的商品却硬生生地变成了滞销品,还越积越多,这可怎么办?
听说别人家的便利店都能够让滞销品起死回生,那么他们到底是怎么做的呢?
让我们一起来看看月入过万的益果便利店如何妙手回春~!
1、“牌面”留给滞销品
你得把滞销品放在显眼的位置,消费者才能一眼看到“它”。
很多商品滞销不是因为本身质量的问题,而是没有好的位置展示。可以给予滞销品适当的好位置提升其度,吸引消费者的目光,增加销售几率。
比如正对大门口靠前的位置,收银台旁边的位置,靠窗口的位置等,优先抓住顾客眼球,如果顾客有该货品的购买需求,一定会直接进店购买的。
2、同类商品“对比”卖
没有对比就没有买卖,消费者爱做的事就是“货比三家”,所以可以把滞销品放在同类商品旁边,但滞销品定价可以稍微便宜一点,这样来突出滞销品的性价比,消费者大多数会考虑物美价廉的物品,这样滞销品就容易出售了。
3、互补商品搭配卖
把滞销品和其相关的商品进行关联陈列,让消费者在购买其他产品时,也会顺手带上滞销品。
比如牙膏和牙刷,牛奶和面包,火腿和泡面,沐浴露和浴花等可以关联的商品,这样顾客在购买一个商品后,其他关联产品也会有很大几率购买的。
4、加大宣传力度,推荐消费者试用
商品滞销有可能是宣传力度不够,没有充分引起消费者的注意。因此,可以号召店员学习产品,找到滞销品的闪光点,并放大,积极向顾客推销,准备一些试用品免费赠送给消费者体验。如果商品还不错,消费者自然会去购买。
5、直接打折出售
通过直接打折出售的方式,只要价格让消费者心动,他们就会毫不犹豫的购买。
要注意的是,折扣的力度要足够大,但是店家不能亏本。
6、直接退货
由于质量问题而滞销的商品,要及早发现,并毫不犹豫的进行退货处理。不能因为商品的缺陷影响了便利店在消费者心中的形象。
其实,想要减少滞销商品,就要从源头上解决,在进货时多考虑消费者对于商品的接受程度、商品的质量、商品的进货量等因素。
益果便利店能够从后台的系统,实时获取商品的销售情况,并根据同类商品销售情况和消费者的购买习惯预判新品的销量,合理准确的进行补货,一旦出现滞销商品,及时上报益果便利店总部,根据督导的建议尽快进行处理,把损失降到低。
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