开六沐便利店一定要懂的五大定价策略

如何定价？开六沐便利店一定要懂的五大定价策略

便利店的商品定价很重要，因为如果定价过高容易损失潜在顾客，而如果定价过低又容易损失自身利润，作为便利店老板肯定是这两种情况都不想发生。
商品如何定价才合理？如何通过调整商品零售价来增加收益呢？这个是一个缜密而复杂的工作，不单单是运用价格占领市场，还要运用好价格策略提高盈利水平，提升竞争优势。
六沐智慧便利店传授五大定价策略，助力便利店提升盈利。
一、依据需求价格定价
需求价格是需求量变化百分比与价格变化百分比的比率，衡量价格变化对销售量影响的六沐智慧便利店直接指标。
当比率大于1时，叫需求如：康师傅冰红茶，可以通过降低价格、可以提升销售量，达到薄利多销提升营业额；不能提升价格，否则会降低销售量。那么当比率大于0小于1时，需求缺乏如：一些用品，可以采用提高价格来获取更多的利润。
二、依据价值导向定价
产品自身的价值是定价的关键因素。顾客对产品的价值认知（即心里价），愿意为此付出的六沐智慧便利店高价格。6元的红牛，如果卖5.5元/支，顾客会很容易接受，顾客的认知就是6元/支，所以这些商品如果定价5.5元/支的话，需要通过增加销售量来提升毛利的损失利润。如果达不到增加相关的利润的话，建议选择其他商品。
三、依据价格分割定价
这种定价其实是一项心里策略。让顾客感觉实惠、便宜、方便并愿意购买。举个例子，前两天我去“农家绿园”买东西，在我买鸡蛋的时候，货架上有两种包装，都是土鸡蛋分别是：散装（8.8元/斤）和包装好的一盒（19元/8个），六沐智慧便利店终买的是包装好的，其实一个也就2斤差不多。这就是用较小的单位来报价。
四、使用模糊价格定价
通过组合商品，巧妙的将组合后的商品价格，让顾客觉得很便宜、实惠，从而产生购买欲望。例如：将畅销的商品和高利润的商品组合销售。
五、服务差别化定价
通过附加的服务项目，增加零售价格，进而提升销售和销售利润。
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