湖南唐三镜酿酒视频 酿酒工艺技术培训
蒸煮酿酒技术的发展已经十分成熟,它的技术原理就是将粮食(主要是小麦、玉米、大米、糯米、粳米、高梁、红薯类等),按一定细度要求粉碎,然后按一定比例加水,加曲(唐三镜酿酒设备提供的增香型高产酒曲),放在缸内或池子内密封发酵7-12天,发酵成熟后,放在唐三镜提供的酿酒设备中进行蒸馏,这样就生产出了优质白酒和高蛋白糖化饲料。
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