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讲述一杯咖啡的故事

更新时间:2018-03-21 12:52:08 浏览次数:48次
区域: 东莞 > 东城
类别:厨师培训
地址:广东省东莞市虎门镇新联路口东海商务大厦F5
天气冷的时候适合喝热的美式咖啡,郁闷的时候适合喝焦糖玛奇朵,跟朋友聊天的时候适合喝拿铁咖啡。
现在咖啡店是越来越多,大街小港都有,咖啡种类也越来越多,也就更加苦恼选咖啡。
其实中国人比较爱喝茶,茶是国民佳饮品。但随着时代的发展,受到国外影响,咖啡文化在中国
也是越来越深入,普遍。 你可以看到不管大人小孩都喝着咖啡。
不太懂咖啡的人可能每次都喝同一种咖啡,或先浓缩咖啡太苦想换另一种口味。
不妨现在就开始学习一下有关咖啡知识吧!了解一些你就发现你的选择会丰富多彩,也不用害怕没选好,味道不合胃口。
拿铁,亦称拿铁咖啡(Caffè Latte)是诸多意大利式的拿铁咖啡中的一种,因为拿铁(latte)在意大利语意思是鲜奶,所谓加了牛奶的咖啡,通常直接音译为“拿铁咖啡”甚至“拿铁”或“那提”。至于法文的Cafe au Lait就是咖啡加牛奶,一般人则称为“咖啡欧蕾”、或是“欧蕾咖啡”
浓缩咖啡(Espresso)或意式浓缩咖啡,是一种口感强烈的咖啡类型,方法是以极热但非沸腾的热水,借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡,意大利特浓咖啡需要借助记起来调制,颇有些“涉精敛露”的意味,因而一杯好的意大利特浓咖啡价值不菲。其实很多人愿意去有名的咖啡店或者是热闹的咖啡店,但我个人比较喜欢比较安静的咖啡店。
人多就太闹,且价格也非常昂贵。对于喜欢安静的坐着聊天或看书或品尝咖啡来讲不是一个好选择,且有可能小咖啡店也能做出更精致的咖啡,给你意想不到的惊喜~~~~
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