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一、隆江猪脚饭培训学费：
隆江猪脚饭全套技术培训学费1800元，传授全套技术，核心调料配方，隆江猪脚饭制作材料采购渠道，隆江猪脚饭店开店经营问题的解答等等。
二、隆江猪脚饭培训内容：
【1】卤制品的市场选料采购技巧
【2】熟悉配方中多种专用香料的识别与市场选料技巧
【3】隆江猪脚的制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法
【4】隆江猪脚的卤水颜色的处理（炒糖色等）
【5】各种材料卤制的技巧
【6】卤水的保存、增香等后期处理
【7】老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
三、隆江猪脚饭培训方式：
按照隆江猪脚饭标准的比例配方，老师现场培训，一人一份材料，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
四、隆江猪脚饭培训时间：
上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为7-15天左右，视个人学习能力而定
五、隆江猪脚饭培训优势：
1、 隆江猪脚饭的全套技术，都会传授给学员，不会留一手！ 2、 保证学员出去后能够顺利采购到原材料，不会控制学员任何的调料配方。 3、 签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。 4、 学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。 5、 学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。
六、后期服务：
1、 提供终身免费技术升级，有学员看到比自己家味道更好的隆江猪脚饭，可以随时端过来，让我们老师帮助你开发，提升你的口味以及竞争力。 2、 老师会根据学员提供的数据，帮助学员分析隆江猪脚饭开店经营的问题，（开店选址、店面装修、经营策略，盈利模式等）为学员提供全方位的创业指导。 3、 学员有关于隆江猪脚饭的任何技术问题可随时电话咨询。 4、 遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
七、吃住安排：
学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住，路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店（每个实训基地因商业地段，旅店价格也不同）一般20-50元/天/人（每人一个单间，独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇，并有专人管理），也可自理。
