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水晶饺怎么包水晶蒸饺皮配方水晶饺馅料配方光头佬水晶

更新时间:2018-06-09 16:36:06 浏览次数:279次
区域: 东莞 > 其他 > 虎门
类别:技能培训
地址:东莞市虎门镇358省道怀德路口公交站旁三楼真岛小吃培训
水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。广东较传统的水晶饺是虾饺,里面放一只新鲜的虾,透过水晶皮隐约可见一只大虾,非常鲜美。水晶饺注重的就是它的纯白透明、光滑油亮,以隐约见陷为好。所以在擀饺子皮时,尽量擀簿一点,不要太厚。而且皮过厚的话,也不好吃。

饺子方面广东常见的就是蒸饺,煎饺也有,水饺比较少。而且水晶饺也只有用蒸的,方见它的特色所在,需要皮在蒸的过程中慢慢转白,再转透明,并且保持光洁润滑的外皮。
水晶蒸饺容易掌握,较适合中小投资者专业培训,创业致富的好项目,专业的技术老师现场培训技术,包教包会,学会为止。

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真岛水晶饺特色:
1、晶莹剔透
      馅皮蒸熟后,可以清晰的看到里面的馅肉,食欲大增。
2、Q弹滑嫩
      自己手工揉面团擀饺皮只为呈现饺皮均匀的Q度
3、香气四溢
      馅皮看着通透,却能严严实实的包裹着馅肉,让馅肉的香味充分保留,在咬开馅皮的一霎那,香味爆发!
4、配料独特
      自选馅料,喜欢什么的馅料就放什么的馅料。适合大众所有口味。

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水晶饺子的皮除要求面团具有一定的延展性外,更要求饺子皮蒸煮后具有良好的透明度,同时要求其成本能被人接受。

真岛水晶饺培训方式:
      按照真岛水晶饺标准的比例配方,老师现场培训,一人一份材料,手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,反复练习,直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术,做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

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真岛水晶饺培训时间:
      上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

真岛水晶饺培训优势:
    1、 真岛水晶饺的全套技术,都会传授给学员!
    2、 保证学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。
    3、 签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
    4、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
    5、 学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。

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真岛水晶饺后期服务:

    1、 提供终身免费技术升级,有学员看到比自己家味道更好的真岛水晶饺可以随时端过来,让我们老师帮助你开发,提升你的口味以及竞争力。
    2、 老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开心花甲开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
    3、 学员有关于开心花甲的任何技术问题可随时电话咨询。
    4、 遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
 

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正宗水晶饺子技术培训中心 水晶饺子培训谁家比较好 味道好 “小吃改变命运,创业成就人生”。随着人们对小吃了解的深入,以及行业本身的迅速发展,真岛小吃培训拥有餐饮品全、有特色的小吃培训项目,包括凉菜系列培训,产品口味丰富,适合各地特色。所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、、收益稳、经营方式灵活。既可固定开店,也可流动经营。投资几百元就可以实现创业做老板的梦想,是广大投资者的理想选择。  


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特色小吃项目:麻辣烫,凉皮,肠粉,烧烤系列,脆皮鸡拌饭、油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,开心花甲系列,早餐,凉面,酱香饼,千层饼,胡辣汤,馅饼,馄饨,饺子,烤鱼系列培训,香辣虾,早餐营养粥,炸酱面,过桥米线系列,鸭血粉丝,酸辣粉,热干面,早餐包子系列,烤面筋,鸳鸯火锅,盖饭系列,家常小炒系列,烤鸭系列,冷饮系列,奶茶系列,黄焖鸡,无矾油条,海鲜大咖,奥尔良烤翅,烤海鲜,麻辣香锅系列,炸鸡汉堡,臭豆腐系列,炒饭炒粉,葱油饼等
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2月12日
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