脆皮蛋卷培训葡式奶油蛋卷哪里学学鸡蛋卷技术来真岛网

脆皮蛋卷培训葡式奶油蛋卷哪里学学鸡蛋卷技术来真岛网，蛋卷，俗称鸡蛋卷，是一种传统的、外表呈黄色和圆筒状的、饼干类休闲食品。因其香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受人们的喜爱，更因其吃多也“不腻”、“奶油味十足”，又“甜”又“酥”又“脆”，一吃就让人们“停不了口”等特点，成为了“怀旧派”以及“时尚派”人们难以忘怀的经典食品之一，所到之处生意无不火爆！！！

真岛脆皮蛋卷培训内容

1.脆皮蛋卷原料介绍；
2.脆皮蛋卷原料采购技巧；
3.脆皮蛋卷制作配方，比例讲解；
4.脆皮蛋卷机器操作和保养；
5.脆皮蛋卷品种搭配。

真岛脆皮蛋卷培训方式：

      按照真岛脆皮蛋卷标准的比例配方和制作流程，老师现场培训，一人一份材料，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

真岛脆皮蛋卷培训时间：

      上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

真岛脆皮蛋卷培训优势：

    1、 真岛脆皮蛋卷的全套技术，都会传授给学员，不会留一手！
    2、 保证学员出去后能够顺利采购到原材料，不会控制学员任何的调料配方。
    3、 签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。
    4、 学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。
    5、 学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。

真岛脆皮蛋卷项目优势分析
  一台机器，一个人，就可以营业，做好的蛋卷，几天都不会软，出品速度超快，30秒就可以出锅。
  消费群体广泛、市场巨大，属于时尚大众快速消费品，无论是带有怀旧情节的中老年人群，还是追求时尚健康的上班族；无论是崇尚自我、追求时尚潮流的大学生；赶时髦、追求新鲜事物妙龄女郎，还是被家人视为珍宝的、喜欢新口味的孩子们，都是蛋卷的忠实顾客，客源无穷广大。

1.投资小，利润高：几千元的超小投资，70%毛利率确保启动资金回收快，效益持久稳定。无须担心任何经营风险性。
2.搭配简单、经营灵活：可以用流动车经营，可以作为现有店的附加项目、更可以做小橱窗经营。
3.多口味多元化经营：原味、香葱、黑芝麻、椰蓉、肉松、蜂蜜、水果等多种口味多元化经营迎合更多的消费者，征服您开店区域的消费者。
4.现场制作、人气旺：制作时香气飘散，直入胃腔，不用打广告就能聚集层层人群，吸引人们购买，一开即火
5.简单易学，通俗易懂：标准化操作，即使是没有餐饮经验的人过来学习1—3天也可掌握全部操作要领。

真岛脆皮蛋卷利润分析

  每斤蛋卷的成本在3.5元每斤，市面零售价格为20元左右。一般的商业休闲区及学校旁，经营得当，只需卖到30斤左右即可日均销售600元左右，一月约为18000元。出去房租、薪水、物料等成本，月净利润约为12000元左右。
以上数据是由真岛学员提供，仅供参考。

真岛脆皮蛋卷经营方法
1.可以在社区、学校附近流动经营，不需开店即可经营，学生和年轻女性非常喜欢吃。
2.可以在广场或者其他活动现场经营，尤其夏天在广场经营，每天晚上销量常常超过白天
3.可以自己经营多个摊点，雇佣下岗职工在各个摊点销售，施行创富联盟，收入更是可观。
4.如果自己有店面，不论是经营小吃或者其他产品，只要量比较多，即可增加本项目，目前许多面包店、杂货店、百货店、学校附近的学习用品店甚至超市、商场农贸市场等都增加本项目，通过增加本项目增加很多的利润。
5.租用地段好的餐馆或繁华地段的店铺一个3—5平方米的窗口或者小店面也可开张经营，并且依据店周边的实际情况，还可以增加香港鸡蛋仔、奶茶、冰淇淋、冰粥或者其他相关的项目增加销售。