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1 公婆饼培训 :正宗公婆饼技术、面团、馅料、酱料、等技术包学会。
2 桂林米粉培训:桂林米饭吃时粉质筋道爽滑、传授桂林米粉卤料和鲜汤制作技术、香料认识和配制、桂林米粉各种浇头制作及专用汤料熬制等。
3 过桥米线培训:云南过桥米线技术培训,来自我国云南地方小吃.汤料鲜香浓厚.做工讲究.暖身养胃.全套技术包教包会.
4 海鲜面培训：海鲜面 馆开店技术，面条筋道爽口。汤料鲜香无比。各种特色海鲜面的制作。
5 胡辣汤培训:胡辣汤是逍遥胡辣汤的用料配方.我们全套技术及香料会好不保留的教给学员。
6 鸡蛋灌饼培训:鸡蛋灌饼为今年呈流行趁势的早点面食小吃.鸡蛋灌饼一上市即受到人们的喜欢.工具简单.操作易上手.短期即可熟练掌握.学做鸡蛋灌饼。
7 酱香饼培训:土家酱香饼技术、酱料、面团、火候、香料等、这些都会有专业老师手把手把你会.
8 精武鸭脖培训:所教学员制作的鸭脖子为武汉鸭脖子技术(称:精武鸭脖).包括汤料及香料制作和配方；品种有鸭脖.鸭头.鸭爪.鸭腿 .鸭翅.鸭腿.鸭胗.鸭肠.鸭肝.精鸭.鸡头.鸡爪 .鸡翅.鸡腿.莲藕、土豆、千张、豆干、海带、金针菇、木耳等。
9 开心花甲培训:开心花甲粉`制作程序及酱料和香料操作程序和配方.技术正宗包教包会.是目前市场非常流行的特色小吃。
10 烤鸭培训:烤鸭培训项目培训种类有北京烤鸭、南京烤鸭、啤酒烤鸭、脆皮烤鸭、果木烤鸭等；传授各类烤鸭制作过程及烤鸭原料和香料配制精准比例。
11 烤鱼培训: 重庆烤鱼酱料制作、专用红油制作、烤鱼火候掌控、配料及香料选择和配制、烤鱼味形有香辣烤鱼、麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、豆豉烤鱼、原味烤鱼、豆腐烤鱼等。
12 拉面培训:拉面虽然看似较有难度，但经过我们专业拉面老师的手把手和详细讲解配以现场一对一面学员演示实际拉面演示各种做掌握技巧、可短期(7-10天)让学拉面的学员基本熟练掌握兰州牛肉拉面操作每个制作程序`拉面培训项目包括和面、对碱、溜条、以及熬汤、调味等、 拉面以学员全部学会拉面制作技术为学习时间。
卤菜培训：卤菜:卤菜卤汤制作.卤菜香料包配制.各种卤菜产品加工技术及卤汤保存术
