东莞小吃培训学校蜂蜜凉糕
农历五月初五的端午节又要到了,划龙舟、挂艾草和菖蒲、沐兰汤、放纸鸢等等,吃食方面各地多有不同。烘焙学校 烘焙培训 烘焙培训学校 东莞烘焙培训学校 东莞佰士奇烘焙学校,想创业就到佰士奇烘焙学校
端午节粽子也是必不可少的,全国各地都会食用,北方以甜粽为主,南方以咸粽为主。糯米凉糕也是端午节的传统糕点,它可是老北京的特色。不过这道佳节美味在北方的山西、内蒙古西部也广为流传,传统的糯米凉糕,佰士奇,东莞佰士奇在哪里?佰士奇好吗?中间夹着的是甜甜沙沙口感的红豆馅,吃上一口软糯沙甜,惹人喜欢有时也被制成风味小吃。蛋糕培训学校,学烘焙学技术到哪里好?学习热线:13532672710,Q Q:1032690590
材料
糯米 1000g 蔓越莓干 200g
细砂糖 50g 葡萄干 少许 芒果干 少许
葵花籽仁 少许 蜂蜜水 少许
过程
1、1000g糯米洗,加入适量清水浸泡12小时。
2、泡好的糯米,放入烧开水的蒸锅中,大火蒸至20分钟左右,蒸至完全熟透。
3、蒸好的糯米饭,趁热加入50g细砂糖。
4、用饭勺碾压成泥。
5、200g蔓越莓干用热水泡软。
6、放入烧开水的蒸锅中,大火蒸10分钟左右。蒸好的蔓越莓同样是碾成泥待用。
7、取一9寸方盘,底部和四周垫油纸,在底部铺一半糯米饭泥。上课时间:周上课时间:周一至周六,09:00-12:00,14:00-17:00
上课模式:随到随学,小班教学,包学会
学习内容:奶油打发,蛋糕多种胚型的抹面,花边,花卉,生肖,人物,欧市面,水果切件等,甜品学校,学甜品哪里好?哪里的甜品学校好?学甜点到哪里好?
8、再铺一层蔓越莓泥。
9、后顶层铺上糯米饭泥并抹平。
10、撒入少许葡萄干、芒果干和葵花籽仁。
11、刷上一层薄薄的蜂蜜水,彻底放凉或冰箱冷藏后切小块即可。
12、冰凉软糯的蜂蜜凉糕尽情享用吧!胃不好的小伙伴可不能贪嘴哟!(摄影:琥珀)
Tips
1、可以根据自己的喜好,将蔓越莓泥夹馅换成枣泥或者是红豆馅等等。
2、表面的果干也可以根据自己的口味换成提子干、红枣干等。
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