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如何选择一所好的面包培训学校

更新时间:2019-10-04 09:43:09 浏览次数:84次
区域: 东莞 > 其他 > 虎门
类别:厨师培训
地址:广东省东莞市虎门镇新联路口东海商务大厦F511
 现在越来越多的人想要学习面包烘培,投身于烘焙行业,他们都遇到了这样的问题。社会上的面包技术学校实在太多,让他们挑花了眼,有的甚至因为选择学校不对,而花费了大量的时间,却什么也没有学到,因此感到十分的懊恼,再选择时心中顾虑重重。这些顾虑是合理的,有许多的想学面包蛋糕的爱好者,在众多的面包技术学校面前不知道该如何选择,选择学校不要靠运气,应该多观察分析,那么我们到底怎么来选择面包技术学校呢?烘焙培训学校是?
面包培训这点事,外行看热闹,内行看门道。对于一些相关经验,还是听老师傅的~首先我们要面对的选择一家靠谱的面包培训机构。教学内容应该是首先考虑的问题,面包的制作与销售与市场结合十分密切,因此面包培训的课程内容必须满足消费大众的需求。在焙甜学习的是面包制作,学校的教学内容十分丰富。有甜面包系列制作,清酥、混酥面包类制作,欧式面包类制作等。在各类面包课程中又十分细致的安排了毕业作品经验和开店经验分享课程,十分系统与全面。
来看看爱嘉烘焙面包课程安排:1:面包原材料及工具和设备的认识与了解,主要讲解面包设备和一些运作的功能。选用面包粉的质量和面粉的吸水量。2、讲解面包酵母和面包改良剂的用途。3、面团部分的制作工艺及粗糖和奶粉的讲解。4、酥油和盐加入面团起到的作用。5、面团搅拌的佳温度。6、花式面包的做法及装饰造型。7、面包烘烤温度及时间长短。8、烘烤后的面包及其各种装饰。9、烘烤面包和花式面包的储存方式以及保质期的讲解。10:甜面包的制作以及造型和装饰。11、面团的搅面过程和温度控制及常见问题。12、面包造型和发酵过程及面包烘烤和装饰。13、早餐包的制作和造型。火腿面包、营养菜盒、热狗面包、鸡蛋面包。14、奶油包的制作和装饰。水果乳酪面包、椰蓉奶油包、黄金毛毛虫奶油包、华尔滋水果面包等等。想了解更多面包知识和细节吗?来爱嘉烘焙培训学校吧!我们的老师收取零基础学员,老师手把手教学指点上课,全程实操教学包学会为止。
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