面食培训哪家好,专业的炒粉炒面炒饭培训中心

炒粉炒面培训介绍：
 
      炒饭是常见的一种食物，一般分为多种品类如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。在各个地方也特色化。
      炒粉是江西省汉族传统名点，是一道风味独特饮食，方便容易制作，可做正餐使用。
      炒面是以面条鸡蛋为主要食材的面食。
     
  培训费用：
 
      炒粉，炒面，炒饭，全套技术培训学费780元，包含材料消耗费，资料费，秘方费，技术指导费，设备使用费，鑫南北承诺绝无后续收费。
 
  培训课程内容：
 
      1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
      2.粉条，面条，米饭的处理方法；
      3.调理的配制，配料的做法；
      4.翻锅爆炒技术等；
      5.原料采购、存放、保鲜技术；
      6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
 
      采用传统炒粉，炒面，炒饭的做法，搭配秘制配方，各种食材配菜的做法，粉条，面条，米饭的处理方式，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
利润分析：
 
      炒粉，面成本分析： 粉面0.2元，鸡蛋0.5，青菜0.1，调味料0.5元，合计一份炒米的成本仅1.3元， 由此可以得出：该项目投资小，利润大，经营模式多样（可开店面、流动小吃车、摊位等），无论是城市商场、超市、娱乐场所、大街小巷、车站码头、机构公园、工厂、还是乡镇集市到处都是生财的地方。摆摊只需普通的灶具，每天至少可赚几百元；开一间 10平方米的外卖店，日利至少1000元以上，一碗炒米粉、河粉售价5-8元，利润70%，一家店一般一天可以卖200多份，毛利70-1120元左右，地段很旺的店一天卖300多份也不奇怪！

公司名称：东莞市鑫南北餐饮管理有限公司
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