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品鉴手冲意式拉花——咖啡技能全方位教学

更新时间:2016-12-11 11:04:30 浏览次数:134次
区域: 东莞 > 其他 > 长安
类别:技能培训
地址:东莞虎门新联路口东海商务大厦五楼
小小的一杯咖啡,要学习的技法和学问可不少——做一杯基本的咖啡,就有手冲、意式等等方式;想要系统学习、了解咖啡里的风味乾坤,则要从理论出发,与实战结合进行训练;而广为人知的咖啡,拉花,如果不知道操作技巧,也会不小心做成一杯“雪顶咖啡”。东莞市虎门爱嘉职业培训学校的小编告诉大家咖啡课程的要点啦!

—咖啡品鉴课—
在咖啡品鉴课上,老师将会对学员的味觉与嗅觉进行系统性的强化训练,着重于风味的获取与定义。从理论到实践,让你全方位了解咖啡众多滋味都是如何而来的。

—手冲咖啡课—
受到咖啡豆、水温、水粉比等量的影响,看似简单可以在家轻松做的手冲咖啡,门道可真的一点也不少。在手冲咖啡课上,你将从理论出发了解关于手冲的基础知识,并了解如何制作一杯标准的手冲咖啡。

—意式咖啡课—
意式咖啡并不只有拉花,磨豆机以及意式咖啡机对于咖啡萃取的重要性也是不容忽视的,本次课程,你将学到如何使用意式咖啡萃取出一杯合格的浓缩咖啡。

—咖啡拉花课—
想要让咖啡拉花更加完美,不仅需要掌握拉花本身的技巧,一杯质量上乘的espresso、打发得恰到好处的奶泡也都是决定咖啡拉花是否能成功的关键因素。老师将仔细传授制作espresso、拉花中的基础心形、叶型图案制作手法,钩花课程也会涉及哦!
想要报名学习的,请拨打我校的热线电话哦!
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